Сайт МКОУ Дубровской СОШ
|
Меню сайта
Категории раздела
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Организация питания
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ДОУ «Дубровский детский сад» ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В СООТВЕТСТВИИ С ДОКУМЕНТАМИ: -Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992 № 2300-I «О защите прав потребителей» -Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» -Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» -Федеральный закон от 5 апреля 2013 года №44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» -Санитарные правила СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 г. № 28) -Технический регламент таможенного союза от 9 декабря 2011 года №880 «О безопасности пищевой продукции» Уважаемые родители! Здоровое питание играет главнейшую роль в развитии ребенка, так как от него напрямую зависит, сколько разнообразных витаминов и микроэлементов, необходимых для роста и развития получит Ваш ребенок! В детском саду организовано 3-х разовое питание согласно 10 дневному меню, разработанного на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания. Составляется меню-требование установленного образца с указанием выхода блюд для детей разного возраста (ясли и сад), Ежедневное меню обеспечивает 80% суточного рациона, при этом завтрак составляет-25% суточной калорийности, обед 35-40%, полдник-15-20% . Ведётся бракераж готовой продукции с регулярной оценкой вкусовых качеств. Выдача пищи с кухни производится только после снятия пробы членами бракеражной комиссии с отметкой в журнале о вкусовых качествах готовых блюд. Оставляется суточная проба. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. Между завтраком и обедом дети получают соки или фрукты. Положение об организации питания ДОУ "Дубровский детский сад" Положение о бракеражной комиссии Программа производственного контроля План работы по производственному контролю за питанием детей
Примерное цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 7 лет, посещающих ДОУ «Дубровский детский сад».
|
Поиск
Календарь
Ссылка на официальный сайт МИНОБРНАУКИ РФ В рамках реализации подпрограммы «Повышение престижа профессии педагога» Комплексной программы повышения профессионального уровня педагогических работников общеобразовательных организаций (от 28 мая 2014 г. № 3241п-П8) Минобрнауки России подготовлен документальный фильм «Урок на всю жизнь». Фильм состоит из новелл о простых учителях и воспитателях, чей ежедневный, порой малозаметный труд является основой будущего нации. Отдельное место в фильме посвящено важности инклюзивного образования. Просмотреть фильм можно по ссылке  |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||